茶，这种每个中国人都熟悉的健康饮品，已经完美融合在中国人的生活当中。从古至今，我们既有柴米油盐酱醋茶的世俗生活，也有琴棋书画诗酒茶的优雅情怀。这种饮品可谓丰俭由人，既可以是日常生活中的普通健康饮品，也可以成为期货投资与收藏的选择之一。
说到茶的投资，目前热度最高的当属普洱茶。普洱茶从大类上来说，属于黑茶，分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。普耳熟茶的发酵程度高，储藏过程中没有太多的转化空间。但熟化后的普洱老茶饮之滑顺，风味独特，有较好的保健功能。普洱生茶则含有大量生物活性物质，在后期存储的过程中还有较多的转化空间。比起熟普，生普更具活性及层次感，可以长期存放而且在一定时间范围内可以越存越香、越存越好喝。在后期的熟化过程中，我们经常会在普洱生茶的老茶里找到梅子韵、樟木香、人参香和药香等丰富滋味。
普洱生茶是投资宠儿
目前受到投资和消费市场热捧的普洱主要是普洱生茶。由于原产地、树种、树龄、生产者的不同，加上纯料与拼配的不同工艺，以及不同的存放环境和时间长短，给普洱生茶带来了多种多样的风格变化。生普的多样性以及古树普洱茶、一些老年份的印级茶、号级茶和标杆拼配茶的稀缺性与金融属性，让它在众多的茶类当中脱颖而出，成为投资界的宠儿。
1996的玫瑰紫大益目前的市价是8万到10万元一饼，而三年前的价格是3万到5万元一饼。名气很大的88青目前的市价已经到了20万至25万元一饼，三年前的价格是10万到15万元。这个价格涨幅，是不是已经坐上了火箭?在2020年秋季中国嘉德拍卖会上，许多的稀缺生普再次创下了拍卖价格的新高。一片重量为312克的上个世纪50年代甲级蓝印青饼以368000元的价格成交,一片重量为293克的同昌号·黄锦堂的号级茶以575000元成交,一片重量为330克的上个世纪50年代大红印青饼，以747500元成交。本次拍卖价格夺魁者是蓝标宋聘号，这片重量为345克的茶饼，最后以1495000元成交。如果折算成每斤的价格，达到了惊人的217万元。
谨慎投资 量力而行
对于普通的茶爱好者来说，老年份的号级茶和印级茶是普洱茶投资的金字塔塔尖,受到了收藏家和拍卖行的热捧，加上存量稀少，现在的价格一路水涨船高，很多茶的价格不断创下新高，因此，对于刚开始接触茶类收藏的普通朋友来说，投资需要理性和谨慎对待,毕竟这些茶的价格除了其本身的收藏价值之外，已经有了金融属性。
若是普洱生茶的发烧友，并且具有较高消费能力的投资者，看到自己喜欢的稀缺茶因为数量稀少而弥足珍贵，不妨抱着千金难买心头好的心态去收藏自己喜欢的茶。而对于消费预算有限的朋友，也可以关注一些品质优异、价格更为亲民且合理的中期茶。当然，选茶的过程也是一个学习的过程，需要不凡的眼力和丰富的品饮经验。
