11月6日,伴随着网红“大唐不倒翁”优美的舞蹈和阵阵胶香味,深圳第四届东阿阿胶滋补节在深圳卓悦汇广场如约而至。这场集结健康与养生、国潮与新潮、传统与时尚、趣味与美味的盛宴也拉开了深圳今冬滋补养生的序幕。作为红色央企华润旗下的中药老字号品牌,东阿阿胶连续4年以国潮滋补养生范儿走进深圳市民不同的生活场景中。
国风市集让养生更简单
踏入卓悦汇广场,摇曳着的大红灯笼,仿古搭建的摊位,正在表演的“大唐不倒翁”配合着柔和的灯光,让过往行人像穿越回了古代的市集。“糖画”“口红DIY”“香皂DIY”等摊位更是让整个市集趣味盎然。
最令人瞩目的摊位莫过于东阿阿胶美食区,东阿阿胶酸奶杯、东阿阿胶葛根粉饮、东阿阿胶奶茶杯、东阿阿胶雪梨膏……各式各样的东阿阿胶即食产品让人眼花缭乱,吸引不少年轻人驻足。
“原来东阿阿胶还可以这样吃,放进酸奶里口感非常好,简单便捷非常适合我。”带着女儿来参加活动的张小姐表示这是她第一次喝东阿阿胶酸奶,以前一直觉得东阿阿胶块比较难料理,现在各式各样的东阿阿胶产品让她养生更方便。
此外,冒着汩汩热气、胶香弥漫的东阿阿胶鲜制即食工坊也吸引了不少人的驻足。现场的养生顾问用一份东阿阿胶为主料,辅以核桃、黑芝麻、黄酒等辅料大火煮沸,小火慢熬。一份香气四溢、胶香醇厚的东阿阿胶糕就做成了。
现场抽中东阿阿胶大奖的李先生非常高兴,他自己动手制作了一盒东阿阿胶糕:“我妈妈是‘东阿阿胶粉儿’,已经吃了十多年了。我每年秋冬都给她熬几盒。”
创新营销显成效,老字号焕发新活力
老字号企业的健康新IP和新时代人们提升免疫力的追求紧密结合,传统与现代科技的碰撞,刷新了东阿阿胶在消费者心中的传统印象。东阿阿胶增长事业部粤桂省区总经理胡志庆先生在活动中表示:“第四届东阿阿胶滋补节首先是打开年轻人市场,打造全新的健康新IP。让更多年轻人认识东阿阿胶,让东阿阿胶养生融入生活;其次,随着秋冬疫情的不确定性,市民对健康的需求更为渴求,作为传统的滋补品,将更好地承担这一健康使命;最后是希望市民对东阿阿胶有更多的了解,除了传统的东阿阿胶块还有复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕、花简龄阿胶粉等,创新的产品迎合了现代人对方便、健康的需求,打破传统消费圈层,吸引了大批年轻用户。”
秋冬进补食疗为先
秋冬进补食阿胶不仅是延续传承千年的滋补传统,更是鼓励城市年轻亚健康人群学会科学养生,因此东阿阿胶滋补节除了趣味十足的古风集市之外,还邀请了深圳市妇幼保健院中医科刘新玉为现场市民带来秋季养生与保健的讲座。
“100%健康=8%医疗+15%遗传因素+17%社会环境因素+60%自我保健(养生)”刘新玉表示,一年四季的养生都有不同,其中秋季的五脏归属为“肺”。秋天的气候是由热转凉的交接节气,也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期,因此秋季养生以养收为原则。
其中,秋燥容易伤肺,因此,食疗是最好的滋补。刘新玉说:要少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸甜味果蔬,如菠菜、木瓜、莲藕、芋头、缸豆、葡萄、猕猴桃等,东阿阿胶也是传统的润肺佳品,可以配以雪梨做成阿胶雪梨膏效果更佳。